Karen Lykke Pedersen startede sin erhvervskarriere i ROLIGHED JANDERUP HOLDING ApS tilbage i 2013. I dag er Karen aktiv i 7 virksomheder.
Dags dato er Karen bl.a. Reel ejer hos Højgård Mink ApS, hvor resultatopgørelsen endte på 15.371.267 DKK, sidste år.
Ud fra vores kendskab har Karen 6 netværksforbindelser gennem sit ejerskab af virksomheder, bestyrelsesposter m.m.