Jacob Pedersen startede sin erhvervskarriere i HILTON FOODS DANMARK A/S tilbage i 2010. I dag er Jacob aktiv i 3 virksomheder.
Dags dato er Jacob bl.a. Bestyrelsesmedlem hos HILTON FOODS DANMARK A/S, hvor resultatopgørelsen endte på 23.426.000 DKK, sidste år.
Ud fra vores kendskab har Jacob 11 netværksforbindelser gennem sit ejerskab af virksomheder, bestyrelsesposter m.m.