Peter Vindbæk Skjødt-Jakobsen startede sin erhvervskarriere i KAIN INVEST ApS tilbage i 1998. I dag er Peter aktiv i 6 virksomheder.
Dags dato er Peter bl.a. Direktør hos RACEHALL Ejendomme A/S, hvor resultatopgørelsen endte på 512.489 DKK, sidste år.
Ud fra vores kendskab har Peter 7 netværksforbindelser gennem sit ejerskab af virksomheder, bestyrelsesposter m.m.