Erik Staalby startede sin erhvervskarriere i DANSK TRIUMPH SAMLEFABRIK A/S tilbage i 1989. I dag er Erik aktiv i 6 virksomheder.
Dags dato er Erik bl.a. Reel ejer hos AQOOLA HOLDING ApS, hvor resultatopgørelsen endte på -3.219.116 DKK, sidste år.
Ud fra vores kendskab har Erik 2 netværksforbindelser gennem sit ejerskab af virksomheder, bestyrelsesposter m.m.