Preben Stein startede sin erhvervskarriere i Orkla Food Ingredients Denmark A/S tilbage i 1961. I dag er Preben aktiv i 0 virksomheder.
Dags dato er Preben bl.a. Stifter hos ODENSE MARCIPAN A/S, hvor resultatopgørelsen endte på 54.929.000 DKK, sidste år.
Ud fra vores kendskab har Preben 18 netværksforbindelser gennem sit ejerskab af virksomheder, bestyrelsesposter m.m.