Jakob Jensen Kobæk startede sin erhvervskarriere i JUNIOR ApS tilbage i 1981. I dag er Jakob aktiv i 4 virksomheder.
Dags dato er Jakob bl.a. Bestyrelsesmedlem hos Mit Italienske Slot A/S, hvor resultatopgørelsen endte på -1.838.195 DKK, sidste år.
Ud fra vores kendskab har Jakob 8 netværksforbindelser gennem sit ejerskab af virksomheder, bestyrelsesposter m.m.