Anker Otto Meyer Jensen startede sin erhvervskarriere i LEIF M. JENSEN A/S tilbage i 1973. I dag er Anker aktiv i 3 virksomheder.
Dags dato er Anker bl.a. Bestyrelsesmedlem hos LEIF M. JENSEN A/S, hvor resultatopgørelsen endte på 2.763.572 DKK, sidste år.
Ud fra vores kendskab har Anker 5 netværksforbindelser gennem sit ejerskab af virksomheder, bestyrelsesposter m.m.