Jay Christopher Pollard startede sin erhvervskarriere i DRY & BITTER ApS tilbage i 2011. I dag er Jay aktiv i 10 virksomheder.
Dags dato er Jay bl.a. Reel ejer hos ØLKOLLEKTIVET ApS, hvor resultatopgørelsen endte på -225.667 DKK, sidste år.
Ud fra vores kendskab har Jay 5 netværksforbindelser gennem sit ejerskab af virksomheder, bestyrelsesposter m.m.