Vivi Aakær Jensen startede sin erhvervskarriere i ICELINE HOLDING ApS tilbage i 2004. I dag er Vivi aktiv i 3 virksomheder.
Dags dato er Vivi bl.a. Bestyrelsesmedlem hos Doubleloops ApS, hvor resultatopgørelsen endte på -123.101 DKK, sidste år.
Ud fra vores kendskab har Vivi 2 netværksforbindelser gennem sit ejerskab af virksomheder, bestyrelsesposter m.m.