Jens Albæk Kristensen startede sin erhvervskarriere i KNUD KRISTENSEN ApS. KARTOFLER ENGROS OG EKSPORT tilbage i 1975. I dag er Jens aktiv i 14 virksomheder.
Dags dato er Jens bl.a. Reel ejer hos UNIPATATAS A/S, hvor resultatopgørelsen endte på 9.233.458 DKK, sidste år.
Ud fra vores kendskab har Jens 23 netværksforbindelser gennem sit ejerskab af virksomheder, bestyrelsesposter m.m.