Virksomheden Flyvefisken Ebeltoft ApS befinder sig i branchen "Detailhandel med fisk, krebsdyr og bløddyr" og har adresse i Ebeltoft. De blev etableret i 8. maj 2024 og er af virksomhedstypen Anpartsselskab (ApS).
Medarbejderstaben består af 14 personer, hvor direktionen bl.a. består af Lars-Henrik Hagemann Pedersen.