Virksomheden Skippers Bistro ApS befinder sig i branchen "Servering af mad i restauranter og caféer" og har adresse i Holbæk. De blev etableret i 20. marts 2024 og er af virksomhedstypen Anpartsselskab (ApS).
Medarbejderstaben består af 18 personer, hvor direktionen bl.a. består af Trine Spange.