Virksomheden Fiskebørsen ApS befinder sig i branchen "Detailhandel med fisk, krebsdyr og bløddyr" og har adresse i Idestrup. De blev etableret i 11. juli 2023 og er af virksomhedstypen Anpartsselskab (ApS).
Medarbejderstaben består af 10 personer, hvor direktionen bl.a. består af Marinus Christian Madsen.