Virksomheden Bouillon ApS befinder sig i branchen "Servering af mad i restauranter og caféer" og har adresse i Vejle. De blev etableret i 19. december 2022 og er af virksomhedstypen Anpartsselskab (ApS).
Sidste år endte resultatopgørelsen på 678.340 DKK.
Medarbejderstaben består af 226 personer, hvor direktionen bl.a. består af Torben Klitbo.