Virksomheden Mammas Nyborg ApS befinder sig i branchen "Servering af mad i restauranter og caféer" og har adresse i Odense C. De blev etableret i 12. januar 2022 og er af virksomhedstypen Anpartsselskab (ApS).
Deres bruttofortjeneste lå i 2023 på 915.713 DKK, mens den i 2022 var på 673.792 DKK. Sidste år endte resultatopgørelsen på -11.682 DKK.
Medarbejderstaben består af 15 personer, hvor direktionen bl.a. består af Morten Hald Madsen.