Virksomheden Byens Sushi ApS befinder sig i branchen "Servering af mad i restauranter og caféer" og har adresse i Åbyhøj. De blev etableret i 3. maj 2021 og er af virksomhedstypen Anpartsselskab (ApS).
Deres bruttofortjeneste lå i 2023 på 2.798.550 DKK, mens den i 2022 var på 4.013.578 DKK. Sidste år endte resultatopgørelsen på -1.474.349 DKK.
Medarbejderstaben består af 34 personer, hvor direktionen bl.a. består af Chehab Iraki.