Virksomheden Birks Køkken ApS befinder sig i branchen "Servering af mad i restauranter og caféer" og har adresse i Aarhus C. De blev etableret i 25. juni 2020 og er af virksomhedstypen Anpartsselskab (ApS).
Deres bruttofortjeneste lå i 2023 på 7.920.289 DKK, mens den i 2022 var på 6.992.153 DKK. Sidste år endte resultatopgørelsen på -307.936 DKK.
Medarbejderstaben består af 35 personer, hvor direktionen bl.a. består af Josephine Nathalie Svane Lührs Nielsen.