Virksomheden Gastronomia Smeralda Karlslunde ApS befinder sig i branchen "Servering af mad i restauranter og caféer" og har adresse i Karlslunde. De blev etableret i 29. juni 2018 og er af virksomhedstypen Anpartsselskab (ApS).
Deres bruttofortjeneste lå i 2023 på 885.878 DKK, mens den i 2022 var på 1.000.190 DKK. Sidste år endte resultatopgørelsen på 46.741 DKK.
Medarbejderstaben består af 13 personer, hvor direktionen bl.a. består af Dogan Corap.