Virksomheden Gastronomia Smeralda ApS befinder sig i branchen "Servering af mad i restauranter og caféer" og har adresse i Solrød Strand. De blev etableret i 8. marts 2017 og er af virksomhedstypen Anpartsselskab (ApS).
Deres bruttofortjeneste lå i 2023 på 2.873.889 DKK, mens den i 2022 var på 3.455.407 DKK. Sidste år endte resultatopgørelsen på 241.849 DKK.
Medarbejderstaben består af 19 personer, hvor direktionen bl.a. består af Nuh Ali Corap.